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Más de 3,000 recetas veganas en inglés

• Albóndigas de soja
• Brochettes de frutas
• Budin de arroz y okara
• Calabazas rellenas
• Crema Coralina
• Dulce de soja
• Empanadas de tofu y chauchas
• Ensalada Belén
• Ensalada de frutos secos con aguacate
• Ensalada tibia de vegetales
• Jamón de gluten
• Leche de semillas de sésamo
• Mayonesa de albahaca
• Mayonesa sin huevo
• Pasta flora vegana
• Pastas con salsa de brócoli y tomate
• Polenta Catalina
• Puré de hierro
• Sopa vegetariana
• Zapallo Anco relleno

• ...... Más recetas de la UVA

Recetas desde Bolivia

• Croquetas de avena
• Dulces de avena
• Sopa de invierno

• Ensalada de rúcula
• Torta vegana de frutas con crema de leche de soja
• Tofu de los dioses

• Budin de berenjenas
• Carne vegetal (gluten)
• Crema de verduras
• Empanadas de carne vegetal
• Ensalada de quinua con brunoise de palta
• Flan de zapallos
• Fritanga
• Granola
• Guiso de alfalfa
• Guiso de arroz y verduras
• Hamburguesas de soya
• Hamburguesas de tofu
• Humitas
• Locro falso
• Manzanas negras
• Niños envueltos
• Pan integral
• Pasta ají verde
• Pasta de tofu multiuso
• Pastel de choclo vegetariano
• "Pescado" al agua
• Porotos granados a la chilena
• Queque de soya y nuez
• Sabjee de repollo
• Salsa boloñesa
• Salsa mayonesa vegana
• Spaghetti con salsa blanca
• Tacos vegetarianos
• Tallarines a la Sista Berni
• Timbal de quinua con champiñón y choclo calameño
• Timbales de quinoa
• Tofu y carne de soja
• Tortillas veganas
• Tutti frutti
• Zapallada nocturna

• Crema de calabaza
• Empanaditas de espinaca
• Ensalada de piña
• Ensalada de piña y manzana
• Natilla criolla cucuteña
• Sopa rica y fácil

• Cebiche de Champiñones
• Guatita Ecuatoriana
• Muchines de brocoli

• Ají de coliflor
• Alfajores
• Ceviche de champiñones y alcachofas
• Chaufa vegetariano con aromas de aeropuerto
• Ensalada de palta
• Ensalada dulce de zanahoria
• Fettuccini con espinacas y zapallitos
• Fideos canuto con aceitunas negras
• Galletitas de pecanas
• Guiso de espinacas
• Humitas
• Humitas dulces
• Jugo soñador
• Leche de tigre
• Locro peruano
• Lomito salteado de verduras
• Papa a la huancaina
• Picante de beterraga
• Sandwich "Dulce despertar"
• Tofu con piña

Recetas desde Guatemala

• Rellenitos de plátano

Recetas desde Paraguay

• Ensalada de Mandioca

Recetas desde Uruguay

• Arroz a la Napolitana
• Torta de chocolate

Recetas desde Venezuela

• Arepa andina
• Arroz salteado con albahaca
• Berenjenas italianas
• Berenjenas salteadas
• Bharats en Salsa de Mango
• Carne mechada vegetariana
• Cazuela de vegetales
• Dulce de merey
• Ensalada de garbanzos
• Ensalada de tomates secos y jengibre
• Guiso de berenjenas
• Leche de almendras
• Malfuf (Rollitos de repollo)
• Otra Receta de Tortilla de 'Huevo'
• Pan de 'Jamón' Vegetariano
• Pan de yogurt
• Papas salteadas con pimentón
• Pastel de papas criollo
• Plátano Cocido
• Salteado de papas
• Torta de cacao "Cristina"
• Torta tropical de cambur y maní
• Vegetales en salsa de maíz
• Vegetales salteados
• Verduras horneadas al vino

Recetas desde Estados Unidos

• Arroz con leche
• Ceviche de vegetales
• Flautas de papa
• Lasaña Vegetariana
• Papa a la sartén
• Papas rellenas
• Pico de gallo
• Pinchos vegetarianos
• Tapioca "la receta secreta"

Recetas de África

• Sukuma Wiki
• Ugali

• Aloo Dam (curry de patatas)
• Calabaza con especias
• Chutney de cilantro
• Chutney de menta
• Kabli Channa (garbanzos al curry)
• Kela Kofta (tortitas de plátano)
• Khumbi Pillau (arroz con champiñones)
• Masala Rajma (curry de frijoles rojos)
• Pakoras (hortalizas rebozadas)
• Rollitos de col
• Shrikhand (yogur con azafrán)
• Tortitas de patata fritas

• Berenjena a la Albahaca
• Curry Vegano Tailandés
• Curry Verde Tailandés
• Ensalada de Papaya Verde
• Ensalada de Pepino
• Ensalada de Tallarines de Cristal
• Judías Largas Picantes con Tofu
• Pasta de Curry Roja Tailandesa
• Pasta de Curry Verde Tailandesa
• Sopa Agripicante
• Verduras Salteadas

• Hummus
• Tabbule (Armenia)
• Verduras al vapor

• Estofado vegetariano
• Tofu con setas
• Recetas con tofu por gentileza de EcoBello

Recetas desde Costa Rica

• Ceviche de plátano
• Chocobanana
• Gallo Pinto
• Picadillo de papa
• Pico de gallo

• Cazuela de maíz
• Tortas de maduro

Recetas desde El Salvador

• Carne de soya a la salvadoreña

Recetas desde México

• Arroz con verduras
• Arroz vegetariano
• Burrito Groovy para Desayunar
• Calabacitas mexicanas
• Calabacitas salteadas
• Calabacitas Tania
• Calabazas rellenas
• Carne vegetal
• Carnitas de soya
• Ceviche de coliflor
• Ceviche de soja
• Ceviche de soya
• Ceviche de soya texturizada
• Champiñones al ajillo
• Champiñones a la mostaza
• Chicharrón de gluten
• Chicharrón de soja
• Chilaquiles
• Chiles rellenos en salsa de manzana
• Chivichangas veracruzanas
• Chorizo de soya
• Consomé de verduras
• Delicia al horno
• Discada de soya
• Dulce puré de papas con arroz
• Enchiladas mexicanas
• Enchiladas michoacanas
• Ensalada
• Ensalada de papas
• Ensalada de trigo entero
• Ensalada fresca para adelgazar
• Ensalada Hortaliza
• Entomatado de soya
• Gelatina de betabel
• Guacamole
• Guiso de col con chorizo de soya
• Hamburguesas vegetarianas
• "Huevos" a la mexicana
• La Especialidad de Pete
• La Mejor Salsa Fácil
• Medallones de Soya en chile pasilla
• Nachos con Bagels
• Nopales al ajillo
• Nopalitos con soja
• Ocara (bagazo de soya)
• Okara a la Daykon
• Papas a la naranja
• Parrillada de verduras
• Pasta vegetariana
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• "Pechugas" marinadas de tofu
• Picadillo de soya
• Pozole de setas o champiñones
• Pozole vegetariano
• Receta Rápida de Chili de Frijoles Negros con Soja Texturizada
• Refresco de soya
• Salsa de Ajo y Frijol Negro de Miami
• Salsa aderezo para ensalada
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• Sopa tarahumara
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• Tacos de champiñones
• Tacos de zanahoria
• Tacos tortaleta
• Tinga vegana
• Tortillas Tostadas Picantes
• Veggie Tacos Bajos en Grasa
• Xek de frutas

Recetas desde Nicaragua

• Gallo pinto
• Gallo pinto (2)
• Indio viejo

Recetas desde Panamá

• Carne de soya guisada
• Ensalada de frutas panameñas
• Ensalada de guineo verde

Recetas desde República Dominicana

• Ensalada hervida
• Soya guisada
• Tipili

• Fideos caseros sin huevo
• Tofu á brás

• Alboronia
• Alcachofas en verbena
• Aliño de ensalada alternativo (de Madrid)
• Alubias con arroz al estilo indio
• Arroz al horno de Merche
• Arroz verde
• Berenjenas al horno rellenas de pisto
• Berenjenas rellenas
• Bizcocho de zanahoria y naranja
• Brécol a lo pobre
• Buñuelos de zanahoria
• Caldo de cebolla
• Carbonara de seitán
• Cocido vegano
• Cocopán
• Crema de zanahoria
• Cuscus con frutos secos
• Ensalada de espinacas y setas
• Ensalada de Verano Ocho Islas Canarias
• Ensalada Naturalia
• Ensalada nutritiva
• Ensalada "papas aliñá"
• Ensalada de pera
• Escalibada
• Esparragos Trigueros a la Andaluza
• Espinacas con zanahoria y tofu
• Estofado de soja
• Fabada vegetariana
• Filetes al ajillo
• Garbanzos con acelgas
• Garbanzos con sacramentos vegetarianos
• Gazpacho de Tere
• Guisantes con caldo
• Hongos al ajillo
• Hummus
• Judías verdes con tomate
• Judías verdes con tomates
• Lasaña vegetal alternativa
• Lentejas con vegetales
• Lentejas guisadas
• Marinada de setas y tofu
• Mazamorra (Sopa fría de ajo)
• Mermelada de naranjas sevillanas
• Mermelada ideal de moras
• Paella Valenciana
• Paella vegetariana
• Panisa
• Pasta con dátiles
• Pastel de patatas vegetariano
• Patatas con setas
• Patatas en bola
• Patatas guisadas con espárragos verdes
• Paté de aceitunas negras
• Paté de tofu
• Pez de tierra
• Pimientos asados
• Pimientos Rellenos
• Pinchitos morunos
• Pisto con calabacines
• Pisto con shitake
• Porrusalda (Euskadi - País Vasco)
• Potaje de berros
• Potaje vegetariano
• Revuelto de calabaza
• Salmorejo
• Salmorejo (una receta veraniega tradicional de Córdoba)
• Salmorejo (2)
• Salsa de almendras
• Salsa de espinacas y mostaza
• Seitán a la Lorea
• Seitán en salsa de champiñones
• Soja al curry con leche de coco
• Sopa de espárragos
• Sopa de tomate con cuscús
• Sopa fría de aguacate
• Tempeh al ajillo
• Tortilla de patatas (sin huevo)
• Tortilla de Patatas Vegana
• Tortilla de patatas vegana (2)
• Tortilla de patatas vegana (3)
• Turrón casero
• Yogur de soja - kefir

Varios

• Almonesa (mayonesa de almendras)
• Ensalada de dátiles y naranja
• Ensalada de Mandarina
• Estofado Vegano
• Ceviche Vegetariano Estilo Acapulco
• Helado de chocolate y pera
• Mahonesa al ajo
• Matambre de gluten
• Salsa Mayonesa Vegana
• Paté de Berenjenas
• Pudding de Manzanas
• Risotto caprese
• Sin pescao a la vasca
• Yogurt