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Ceviche
de soya texturizada El sabor no está peleado con la nutrición... Porción para 4 o 6 personas. Ingredientes:
Preparación: Se mezclan todos los ingredientes, se deja reposar la mezcla por 15 minutos y se sirve en un tazón y se acompaña con galletitas saladas o totopos de maíz. La sal es importante como el cilantro y la catsup le da un toque agridulce, buen provecho, esta es una excelente entrada para cualquier ocasión.
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