Unión Vegetariana Internacional (IVU) | |
![]() |
|
![]() |
Unión
Vegetariana Internacional Recetas de Todo el Mundo Aportadas por vegetarianos y veganos de todo el mundo Vegetarianismo Vegetarianas Veganas Vegetarianos Vegetariana Vegana Veganismo Vegetariano |
Bharats
en Salsa de Mango En nuestra praxis vegetariana, en ocasiones omitimos la practicidad y el ingenio al dedicarnos a ofrecerles una nueva preparación, humildemente estaré enviando esta receta que pudiese parecer un tanto exótica, pero por demás es bastante deliciosa. Ingredientes:
Preparación: Escurrir y moler el frijol de soya y puede hacerse preferiblemente
con un molino o con un ayudante de cocina, es importante que la contextura,
sea lo suficiente moldeable (como masa para hacer "arepas"), agregar
el curry, el comino, el pimentón rojo español, previamente
sofrito por ghee o aceite de girasol. Elaboración de la Salsa de Mango: Entonces, gracias a la misericordia sin causa de la Divinidad, tenemos una nueva preparación lista para ofrecer con amor... buen provecho!
|
|
|