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Arepa
andina Es muy sabrosa y lo mejor criollita!!!!!! - ˇˇˇˇSi te comes una te las comes todas!!!!! Ingredientes:
Preparación: En una taza grande mezclamos todos los ingredientes menos el agua, vamos agregándole el agua poco a poco hasta formar una masa consistente y suave, lo amasamos por unos minutos hasta que estén bien mezclados todos los ingredientes. Colocamos la masa en una parte seca y bien cubierta para que crezca, luego dividimos esta masa en dos partes iguales con el rodillo, extendemos la masa, la colocamos en el molde, la rellenamos con el queso y procedemos a cubrirla con la otra capa de masa, y la horneamos por 15 o 20 minutos, se sirve y buen provecho. Bueno, que la disfruten y también se pude hacer con diferentes rellenos, como carne de soya.
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