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Guisantes
con caldo
Ingredientes:
Preparación: En una cazuela alta poner el aceite, el laurel, el ajo, la cebolla,
el pimiento y la zanahoria a trocitos. Cuando la verdura está
medio hecha, se le tira el tomate triturado y se fríe un poquito.
Acto seguido se añade el vino blanco y se remueve. Para que el ajo no siente mal, se le quita el "corazón".
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