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Manzanas negras
de: Mª Elena Miura - Santiago - Chile

Es ideal para niños y jóvenes y en caso de diabetes usar bebida cola diet.

Ingredientes:

  • 6 manzanas
  • 1 litro de bebida cola

Preparación:

Lavar las mazanas, sacar su centro (retirar semillas) y dejar las tapitas, colocar en una asadera y rociar con bebida cola, cocinar al horno durante 30 minutos rociando con la bebida cada 10 minutos.
Servir frías con un copón de crema vegetal o yoghurt de soja.

Es bueno servirlas frías y son buenas meriendas para el colegio.