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Dulce
de soja En Argentina se comenzó un plan solidario de alimentación con soja, para más info enviame un e-mail. Se han realizado varios recetarios con comidas a base de soja con el fin de reemplazar la carne, si tú quieres uno de ellos comunícate conmigo. Acá les dejo una de las recetas a base de soja. Ingredientes:
Preparación: 1. Llevar la leche a fuego. Cuando rompe el hervor, incorporar la
fécula previamente disuelta en un poco de agua fría. Dejar hervir a
fuego muy lento durante 5 minutos, revolviendo con cuchara de madera. En los recetarios que ya te conté te enseñamos también cómo se hace la leche de soja y el tofu para que no lo tengas que comprar. En cuanto a la receta es muy fácil, sólo son dos pasos y queda muy rica acompañando postres. Y a DISFRUTAR!!!! se ha dicho!!!
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