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Seitán
a la Lorea Rápida, fácil y rica (en plan salsa para cereales, con tostadas...). Ingredientes:
Preparación: Cortar los ajos bien finos, las cebollas a medias lunas, el pimiento
verde y el seitán a cuadrados. Se puede comer tanto frío como caliente, ideal como salsa para cereales o en plan tentempié.
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