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Gelatina
de betabel Me la pasó una amiga (Griselda). Ingredientes:
Preparación: Caliente el jugo de betabel y disuelva la gelatina, agregue el vino tinto en un molde para rosca, coloque las rodajas de betabel, vierta encima la mezcla, refrigere hasta que cuaje, desmolde poniendo el molde en agua caliente.
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