Unión Vegetariana Internacional (IVU) | |
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Salsa
mayonesa vegana Sirve como aderezo para sandwich, ensaladas o para hacer canapés. Ingredientes:
Preparación: Colocar la leche se soja con la sal, pimienta, mostaza u otro condimento
en la batidora. Ponerlo a batir a la velocidad más baja y empezar a
añadir el aceite muy lentamente. Si se echa demasiado rápido corre el
riesgo de cortarse (como la mayonesa tradicional). Pruébenla!, es una muy deliciosa.
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