Unión Vegetariana Internacional (IVU) | |
![]() |
|
![]() |
Unión
Vegetariana Internacional Recetas de Todo el Mundo Aportadas por vegetarianos y veganos de todo el mundo Vegetarianismo Vegetarianas Veganas Vegetarianos Vegetariana Vegana Veganismo Vegetariano |
Salmorejo
(2)
Receta de origen cordobés. Ingredientes:
Preparación: Mondar los tomates, colocándolos en un cuenco profundo. Separar
la miga de la corteza (tan sólo se utiliza la miga). Empapar
la miga en agua y unirlo al tomate junto con el aceite, la sal y el
ajo, tanto la sal como el ajo se puede variar la proporción según
su gusto.
|
|
|