Unión Vegetariana Internacional (IVU) | |
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Alcachofas
en verbena Para cuatro personas. Ingredientes:
Preparación: Pelamos bien las alcachofas, procurando no dejar las hojas más
duras. Rápidamente las refregamos con el limón para que
no se pongan negras. Al final nos tiene que quedar espesito para que resulte más sabroso.
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