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Pastas
con salsa de brócoli y tomate No es gran cosa pero es una delicia. Ingredientes:
Preparación: Cocer la pasta y reservar. En un sartén colocar aceite de oliva y
saltear brevemente el brócoli, que ya está cocido al vapor
previamente (puede no estarlo y cocinarlo ahí). Agregar el ajo
picado y saltear otro poco, luego agregar el tomate y por último
la crema de leche de soja, condimentar a gusto.
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