Cantonese

• NGall Tsi Sik Sul(Mangio solamente vegetariano)

• Il passaporto IVU - frasi in caratteri cinesi per la stampa: Cinese semplificato per il continente -- Cinese tradizionale per Taiwan

Indonesiano (Indonesia Bahasa)

• Saya tidak makan daging (Non mangio carne)
• Saya tidak bisa makan daging (Non posso mangiare carne [qualche volta questa frase è più utile della precedente])
• Janganlah pakai daging (Per favore non usate carne)
• Minta jangan pakai MSG/Ajinomoto/Bijin (Per favore non aggiunga glutammato)
• Minta tidak pakai es (Niente ghiaccio)
• Minta tidak pakai gula (Niente zucchero)
• Saya suka sayur campur dengan tempe, tahu, dan kecap kacang (Vorrei verdure miste con tempeh, tofu e salsa di arachidi)
• Dan nasi - putih/coklat/merah/hitam (E riso - bianco, integrale, rosso, nero)
• Dan minum: es teh, jus: jeruk, mangga, papaya, (E da bere: The freddo, succo d'arancia, succo di mango, succo di papaya)
• Saya mau beli buah, sayur, nasi, tempe, tahu, roti, mie (Vorrei comprare frutta, verdura (veggies), riso, tempeh, tofu, pane, tagliatelle)

Giapponese

• Watashi wa vegetarian desu (Sono vegetariano [vedi nota in calce])
• Shojin ryori (show-zine ryo-ree) (cucina vegetariana [di solito in stile buddista])
• Saishoku-shugi ryori wa arimasuka? (Avete piatti vegetariani?)
• Shojin ryori wa yatte imasuka? (Servite cibi vegetariani?)
• Watashi wa .. [inserire quì una delle parole indicate sotto] o itadakimasen..(Non mangio ...)
1. niku (nee-koo) (carne)
2. sakana (sa-kah-nah) (pesce)
3. tori (tor-ree) (pollo [o altri gallinacei domestici])
4. tamago (tah-margo) (uova)
5. gyunyu (giu-new) (latte)
6. nyu seihin (new say-hinn) (latticini)

• Il Passaporto IVU - frasi per la stampa in caratteri giapponesi

Coreano

• Gogi han mogoyo (Non mangio carne)
• Gogi han droguh-nun mo issoyo? (Avete qualche piatto senza carne ?)
• Gogi no chi maseyo (Non ci metta assolutamente carne)

Malese (Bahasa Malaysia)

• Saya seorang vegetarian (Sono vegetariano) -- N.B.: nelle aree rurali questa frase può non essere familiare.
• Saya tidak makan daging, ayam atau makanan laut (Non mangio carne, pollo, né cibo di mare)
• Saya tidak makan telur (Non mangio uova)
• Tolong jangan bubuh kichap tiram, udang kering, sotong atau apa-apa jenis makanan yang ada daging/ayam/makanan laut/telur (Per favore non usate salsa di ostriche, gamberetti secchi, istrice o cibi con carne/pollo/cibo di mare/uova).
• Adakah makanan ini mengandungi daging/ayam/makanan laut/telur ? (Questo piatto contiene carne/pollo/cibo di mare/uova?)
• Sayur (vegetali)
• Nasi (riso)
• Banyak sayur-sayuran (Tante verdure);
• Terima kasih (Grazie)

Mandarino

• wo chi su. [scritto in pinyin] (Sono vegetariano/Sono vegetariana)
• wo bu chi rou, wo chi shu cai. [scritto in pinyin] (Io non mangio carne, mangio vegetali)
• wo bu xihuan chi rou (Non mi piace mangiare carne)
• wo bu chi yu - (Non mangio pesce)
• wo bu chi ji - (Non mangio pollo)
• wo bu chi dan - (Non mangio uova)
• wo bu chi niunai - (Non mangio latte)
• Wo3 ai4 dong4 wu4, suo2 yi3 wo3 bu4 chi1 ta1 men [Wau AYE DONG-oo, SWAU-ee wau BOO CHR tah-men] (Amo gli animali, perciò non li mangio)

• Bi mahgui hool iddeg (Sono vegetariano/vegetariana)
• Ta nadad mahgui hool bolon zagasnii mahgui hool hiij ogooch? (Potreste preparare un pasto senza carne né pesce?)

• "Io" in Tailandese si dice phom (maschile) oppure chan (femminile)
• La lingua tailandese ha fondamentalmente due parole per il cibo vegetariano:
  1. ahaan mangsawirat - niente manzo/pollo/maiale/pesce/frutti di mare, ma può contenere uova. Il latte non è d'uso comune nella cucina Thai
  2. ahaan jay - strettamente vegetariano/vegano, niente di origine animale ma anche niente aglio, cipolle, spezie piccanti ecc.
• phom/chan thaan mangsawirat/jay thawnan - (Mangio solamente vegetariano)
• phom/chan pen mangsawirat/jay (Sono vegetariano/vegetariana)
• phom/chan mai [mai si pronuncia all'italiana con intonazione discendente](Io non mangio...)
  thaan nua/muu/gai/khai/plaa/kung/puu/ahaan talay - (manzo/maiale/pollo/uova/pesce/gamberetti/granchi/frutti di mare)
• phom/chan choop thaan ahaan mangsawirat/jay maak kwaa Preferisco mangiare vegetariano
• Choop thaan kaaw krong kap kaeng panaeng tawhu/jay Vorrei mangiarepanaeng curry vegetariano
• Khaaw - significa riso se è pronunciato con intonazione discendente. Diversamente può significare nove, bianco o notizia o ...
• Khaaw [intonazione discendente] khaaw [rising tone](riso bianco)
• Khaaw krong (riso integrale)
• Khaaw daeng/khaaw man puu (riso rosso)
• Khaaw niaow dam (riso nero sticky)
• Mai (intonazione discendente) phet - (non piccante)
• Phet - (piccante)
• Phet maak - (molto piccante)
• Mai sai [sai è pronunciato all'italiana] naam plaa - (Non aggiunga salsa di pesce)
• Mai sai phong churot - (non aggiunga glutammato)
• Mai sai naam kaduuk tii tom jaak nua/muu/gai/khai/plaa - (Non ci metta brodo di manzo/ maiale/pollo/uova/pesce)
• Phom/chan choop thaan mansawirat/jay chen phat, polamay, kaaw, tawhu (Vorrei mangiare cibo vegetariano, ad esempio verdure, frutta, riso, tofu)
• Phom/chan yaak suu phat, tawhu, kwaytiaw, polamay, kanom phang (Vorrei acquistare verdure, tahu, tagliatelle, frutta, pane
• Khray khaay khai gai chi vende uova di gallina [per esercitarsi con i toni]

• Do Chay /Dou Chai (Cibo vegetariano); Thuc An Chay - (Cibo vegetariano)
• Co Do Chay Khong A? /Koo Dou Chai Khoong Aa? (Avete cibo vegetariano?)
• Toi Khong An Thit, Tom, Ca /Toi khoong aang theet, tom, kaa (Non mangio carne, gamberetti o pesce [Perché in Vietnam, a volte, la carne esclude il pesce e i gamberetti.])
• Khong Thit / Khoong Theet (Niente carne)
• Khong Tom / Khoong tom (Niente gamberetti)
• Khong Ca: /Khoong Ka (Niente pesce)
• Khong Da / Khoong Daa (Niente ghiaccio)
• Khong Duong: /Khoong Duoong (Niente zucchero)
• Cam on ([Come on come in Inglese, ma pronunciato lentamente] Grazie)
• Sua Dau Nanh /Sua Dau Naanh (Latte di soia)
• Dau Hu (Tofu)
• An man = Khong An Chay - Non-vegetariano;
• Thit Bo /Theet Boo (Manzo [Con la "o" dell'inglese shore])
• Thit Heo / Theet Heo (Maiale [Come l'inglese "Fail"])
• Ca /Kaa (Pesce)
• Tom /Tom (Gamberetto)
• Ga /Ga (Pollo [Like "car"])
• Cua / Kua (Granchio [Come l'inglese "Sure"])
• Do An Bieng (Frutti di mare)
• Trung / Truung (Uovo ["U" come in Francese])
• Sua Bo /Sua Boo (Latte vaccino)
• Sua Trau /Sua Trau (Latte di bufala [Come nell'inglese "Cow"])
• Sua De /Sua llae (Latte di capra)
• Sach Se khong? /Saach Se khoong? (E' pulito?)
• Toi Khong An .../Toi khoong ang (Non mangio...)
• Rau /Rau (Verdura [Come l'inglese "Cow"])
• Trai Cay / Trai Kai (Frutta); Tao - (Mela); Chuoi - (Banana); Quyt - Mandarine = Tangerine; Soai - Mango; Cam - Orange, Du Du - Papaya; Thom / Khom - (Ananas); Dau Da Lat - (Fragole);
• Toi Muon Mua trai cay /Toi Muon Mua Trai Cai (Mi piace/voglio comprare frutta)
• Sinh To [suona come Oh?] (fruit mixed drink)
• Tra - (Tè); Ca Fe - (Caffè); Nuoc Suoi - (Acqua minerale); Nuoc nau soi = Nuoc dun soi - (Acqua bollita); Nuoc Da - (Cubetto di ghiaccio)
• Rau /Rau (Verdura [Come l'inglese "Cow"]); Rau Song /Rau Soong (Verdura cruda); Rau Luot /Rau Luot (Verdure bollite [Come l'inglese "quote"])
• Kho Qua - (Zucca amara); Ca Rot - (Carota); Bong Cai - (Cavolfiore); Dua Leo - (Cetriolo); Hanh La - (Erbe per tisane); Toi - (Aglio); Bi - (Zucca); Dau O Ve - (Fagioli verdi); Dau Bap - Lady finger; Cai xa Lach - (Lattuga = Insalata); Nam - (Fungo mangereccio); Cu Hanh - (Cipolla); Dau Po Ti Poa - Petit Pois; Khoai Tay - (Patata); Rong Bien - Alghe; Rau den - (Spinacio); Khoai Lang - (Patata dolce); Ca To Mat - (Pomodoro); Hot Dieu - Nocciolina di anacardio; Dua - (Cocco); Mang Cau xiem - (Minestra acida=; Mang Cau ta - (Minestra dolce); Me - (Tamarindo); Dua Hau - (Melone d'acqua); Ngu Coc - (Cereali); Com - (Riso); Me = Vung - (Sesamo)
• [Terminate una espressione con "Aa!" con intonazione discendente per chiedere "Per favore".]

• Elenco Globale - per ulteriori informazioni su questi paesi