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Ensalada de Mandarina
de: Zazil Murillo Izquierdo - Monterrey, México

Es una ensalada con fruta, no requiere cocción, es para comer fría. La receta puede incluir yogourth. Es para 4 personas        
  • 5 mandarinas
  • 4 plátanos
  • 1 taza de piña
  • 3 mangos
  • 1/4 taza de uvas pasas
  • 1/4 taza de coco rayado
  • miel al gusto
Sólo se corta en pedazos la fruta y se mezcla. Se sirve frío con un poco de miel al gusto.

Es una receta sencilla e improvisada, ya que encontré este espacio de internet y quise escribir pero no tenía conmigo mi recetario. Espero que les guste y buen provecho.