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Pan de yogurt
de: Mary La Marca - Barquisimeto, Venezuela

Se puede hacer con yogurt de cualquier variedad de frutas agregadas o natural. Al horno por 40 minutos a 180°C.

Ingredientes:

  • Harina Integral 400 grs
  • Harina de soya 100 grs
  • Azúcar morena 3 cucharadas
  • Sal marina 1 cucharadita
  • 1 vaso de yogurt de soya
  • 1 vaso de aceite vegetal
  • Levadura 2 cucharaditas

Preparación:

Haga la masa uniendo sus ingredientes. Leve una hora. Agrege las frutas. Leve. Al horno.

La medida del vaso de yogurt comercial es la medida del aceite. No usar aceite de oliva.