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La Mejor Salsa Fácil
del Vegetarian Resource Center - Boston, EE.UU; Traducido por Karla Torres, Mexico

  • 1 lata de tomates Del Monte pelados y cortados
  • 1 manojo de cilantro fresco
  • 2 o 3 chiles jalapeños
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
Esta receta se puede hacer en menos de 15 min., solo con tener los ingredientes listos. Corta los tomates en pedazos más pequeños. Guarda el jugo, pica el manojo de cilantro (usa todo) corta la cebolla, corta los chiles jalapeños muy finitos (puedes usar más al gusto) pica el ajo muy finamente y agrega sal y pimienta al gusto. Mezcla todos los ingredientes- refrigera por una hora.

Te encantará esta salsa- disfrútala!

Para 10 o 12 raciones. Tiempo de preparación: 15 min