International Vegetarian Union
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FAQ VegetarierInnen FAQ
Definitionen
  • Oft gebrauchte Worte
  • Ein paar andere verwirrende Ausdrücke
  • Ausdrücke, die verwirren, wenn über VegetarierInnen gesprochen wird
  • Warum Vegetarier werden?
  • Warum Veganer?
  • Ein wenig Geschichte
  • Wie viele Vegetarier gibt es?
  • Was ist makrobiotisch?

Inhaltsstoffe 1 - Gelatine

  • Was ist Gelatine? Gibt es eine Alternative hierzu?
  • Was ist koshere Gelatine?
  • Gibt es vegane Gelatine?
  • Gibt es irgendwelche anderen Produkte wie Gelatine?
  • Ist Halal-Gelatine vegetarisch?

Inhaltsstoffe 2 - Allgemeines

Tiere

  • Kann man eine Katze oder einen Hund vegetarisch oder vegan ernähren?
  • (Produktliste)
  • Welche Tierschutzorganisationen gibt es?
  • Was ist mit diesen Wanzen, Fliegen usw.?
  • Was würde mit all den Tieren geschehen, wenn die Menschen sie nicht züchten und essen würden?
  • Was ist mit vielen Schnecken im Garten, die ich aber nicht töten möchte?

Kinder

  • Was ist mit Kleinkindern und Kindern?
  • Ist Stillen vegan?
  • Wie stelle ich sicher, dass mein zehn Monate altes Kind genug B12 bekommt?
  • Kann man einem Kind zuviel Tofu geben?

Ernährung 1 - Eiweiß

  • Gibt es einen Grund, sich Sorgen zu machen, ob man genügend Proteine zu sich nimmt, wenn man sich vegetarisch/vegan ernährt?
  • Sollte ich Proteine kombinieren, wenn ich mich vegetarisch/vegan ernähre?
  • Welche nicht-tierischen Produkte kann ich essen, um Proteine zu bekommen?
  • Können Sie uns ein Beispiel geben, wie ein Tagesplan aussehen soll, bei dem man genügend Proteine aufnimmt?
  • Links zu weiteren Informationen zu Proteinen

Ernährung 2 - Vitamin B12

  • Was ist mit Vitamin B12 bei veganer Ernährung?

Ernährung 3 - Andere Vitamine und Mineralien

Ernährung 4 - Allgemeines

  • Welche Auswirkungen hat die vegetarische Ernährung auf Gesundheit und Wohlbefinden?

Produkte

  • Was ist mit Haushaltsprodukten, die nicht der Ernährung dienen?
  • Informationen über gewaltfreie Produkte

Kontakte

 

Gewöhnliche Nahrungsmittel

  • Was ist mit Honig?
  • - und Zucker?
  • - Äpfel?
  • - getrocknete Bananen?
  • - Brot?
  • - Cerealien?
  • - Kartoffelchips?
  • - sonst noch was?
  • Sind Zuckerstangen vegetarisch?
  • Enthält Schokolade tierische Produkte?
  • Ist Ahornsirup vegetarisch/vegan?
  • Essen Veganer Hefe?
  • Gibt es vegane Marshmellows?
  • Kann ich in Fast-Food-Restaurants wie Mc Donalds oder Taco-Bell essen?
  • Dürfen Vegetarier/Veganer Meeresfrüchte essen?

Besondere Nahrungsmittel

Getränke

  • Was ist mit Wein und Bier?

Eier und Milch

  • Was ist an Eiern aus Freilandhaltung schlecht?
  • ... und an normalen (Batterie-)Eiern?
  • Was kann man an Stelle von Eiern verwenden?
  • Was ist an Milchprodukten falsch?
  • Aber, brauche ich nicht Eier und Milchprodukte?
  • Ist Sojakäse vegan?

Streitfragen

  • Fleisch von Rindern aus dem Regenwald -- zwei verschiedene Sichtweisen zur Situation.
  • Sind die meisten Vegetarier Liberale oder Konservative?
  • Was sagt die Religion über den Vegetarismus?
  • Tiernamen kontra Fleischnamen
  • Ist es möglich, als Vegetarier einen Menschen als Partner zu haben, der Fleisch isst?
  • Ich bin doch nur eine Person. Wie soll ich alleine denn die Gewalt stoppen, die Tieren täglich angetan wird?

Kleidung

  • Was ist an Wolle falsch?
  • Was ist an Seide falsch?
  • Was ist an Daunen falsch?
  • Warum kein Leder?
  • Welche Firmen stellen lederfreie Produkte her?
  • Wäre es nicht besser, Leder zu recyceln als es wegzuwerfen?

Literatur (Englisch)

  • Bücher
  • Zeitschriften

Reisen

  • Welche Fluggesellschaften bieten vegetarisches Essen an?
  • Welche Fluggesellschaften servieren vegane Menüs?
  • Wo kann ich in ... Naturkostläden finden?
  • Was tun, wenn man als Vegetarier in ein fremdes Land reist, dessen Sprache man nicht spricht?
  • Reiseagenturen und Websites

 

Hinweis: Dieses FAQ wurde aus FAQs entwickelt, die Michael Traub (rec.food.veg / vegan-l) gesammelt hat. Er benutzte wiederum viele Beiträge von anderen Leuten. Dieser Prozess wurde auf dieser Website fortgesetzt.

Betreut von Bettina Rehberg - german@ivu.org